CollègeRestauration
Des produits frais et des plats faits maison
La restauration de Baudimont propose des menus équilibrés et variés, accessible à tous les enfants scolarisés.
Nous sommes très attentifs à la qualité des menus de nos restaurants scolaires et au souci des parents concernant la traçabilité et la fraîcheur des produits qui composent l’assiette de leurs enfants.
Pas d’inquiétude chez nous : nos plats sont faits maison autant que possible. Nous utilisons des produits frais et locaux, par exemple des poissons en provenance de Boulogne-sur-Mer et des viandes de notre boucher, issues de races françaises au maximum.
Nos équipes aiment également préparer certains desserts maison fortement plébiscité par les enfants.
Nous proposons des plats traditionnels et authentiques que tous les élèves connaissent, que ce soit des spécialités régionales ou nationale.
À l’occasion, les élèves découvrent aussi la cuisine de nos voisins étrangers lors de repas à thèmes (italien, espagnol, anglais…).
